今泉州市包括晉江、石獅、南安、惠安、安
溪、永春、德化、鯉城、豐澤、洛江、泉港、清濛等
13個縣、市、區。歷史上的泉州政區管轄範圍時有變
更,一度管轄同安、廈門、澎湖等地區。
惠安縣為全國縣域經濟基本競爭力百強縣(市)之
一。惠安的支柱產業有石雕石材業、建築房地產業、
食品飲料業、輕工紡織業及海洋水產業。
惠安是中國著名的石雕石材生產基地,石雕石材業是
惠安的傳統產業。同時,惠安是福建省首個建築之鄉
及全國20個漁業大縣之一。
惠安女因為其服飾獨特,被稱為漢族中的
異類,有人更因之推測其為少數民族。 惠安女的傳統
服飾獨具一格,引人注目,具有很強的色彩感染力,
視為「中國服飾精華的一部分」。惠安女的典型特徵
是花頭巾、短上衣、銀腰帶、大筒褲。一首打油詩可
以形象地勾畫出了惠安女傳統服裝的特徵 「封建頭,
民主肚,節約衣,浪費褲。。惠安女以其服飾奇特,
極富地方傳統色彩,再加上惠女吃苦耐勞,惠安女獲
得極高的美譽。